★ブログデビュー
2008.6.8(日)
毎日続く“ウチごはん”‥「いただきますのその前に」![]()
ウチごはんあれこれを記録していきます。
ステキな皆様の“ウチごはん”を参考にしながらスキルアップしていこうと思います。
今日は‥プール行く前に夕食の下準備。買い物行くと夏野菜が色々安い!安い!
冷蔵庫には昨日、北海道から送られてきたのアスパラもある‥。
よぉーし、今夜は“だしまきさん”真似て『夏野菜カレー』と言う事で。
市販のルウは使わず、オリーブオイルで炒めたニンニク・玉ねぎを鶏ガラスープで
のばし、色々なスパイスで仕上げたサラサラのスープカレーです。
《本日のメニュー》
★夏野菜カレー
※素揚げした野菜=カボチャ・アスパラ・オクラ・パプリカ・レンコン・ナス・ズッキーニ
★スライストマト
※青じそかけてポン酢で!
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コメント
おーーーー!!!!
デビューおめでとうござりますー
いやぁ、首を長くして待っておりましたよ、ほんと。
これから、どうぞよろしくお願いします。
しまったー、オクラ入れ忘れた夏野菜と思いました(笑)
投稿: だしまき | 2008年6月 9日 (月) 11時10分
★だしまきさん
早速にコメントありがとうございます
記念すべきコメント1番目です。
こちらこそ、どうぞヨロシクお願いしますね。
投稿: orihime | 2008年6月10日 (火) 01時45分
織姫さんのブログデビュー待ちわびてました。
織姫さん宅うちご飯、私も口にはこべる日楽しみにしてます。ウフッ(^^)
投稿: じゅんママ | 2008年6月11日 (水) 13時01分
★じゅんママさん


コメントありがとうございます。
ビギナーゆえ、ハチャメチャ画面で見苦しい事と思いますが、
どんどんコメント&ツッコミ入れてやって下さい。
内容からすると同じ地域の方かしら?
何だかドキドキ
とってもスリリング
又遊びに来て下さいな
投稿: orihime | 2008年6月11日 (水) 20時58分
毎日のメニューをみるのが、たのしみです★こんな夕食を毎日食べているだんな様はなんて!!ラッキーなんでしょう↑また明日も・・・
投稿: いちかわ さんです | 2008年6月12日 (木) 12時31分
★いちかわさんです さん
ようこそ! レスが遅くなってゴメンナサイ!
何だか嬉しい事言ってもらって、天狗になっちゃいそうです(笑)
でも、味は伝わらないでしょう。
なので、オットが幸せかどうかわかんないですよ(笑)地獄味わってたりして‥
周りに背中押されて始めましたが、
普通のオバサンが作るこんな夕食でいいのかしら。
面倒くさい事キライな性格なので続くかしら‥。
でも毎日は繰り返されますもんね、
作るのはやめられないし、作るなら記録していけばいいんだし
見られてるって意識する事で、スキルアップに繋がればいいかなっ。
狭い台所でドタバタとやってます。
頑張るので応援して下さい。
あと、美味しいレシピなんかも教えていただけると幸いです。
投稿: orihime | 2008年6月12日 (木) 22時16分
毎日の、お昼休みの楽しみができました。
チーズケーキは見るからによだれ~---!
又、月曜日のブログをたのしみに・・・
投稿: いちかわさんです | 2008年6月13日 (金) 13時01分
★いちかわさんです さん
又々のコメントありがとうございます
お昼休みの楽しみにしていただけるなんて光栄です。
じゃっ、私もお昼休みのコメント楽しみにしています(笑)
投稿: orihime | 2008年6月13日 (金) 22時25分